今日は暖かいですね
じゃんぼです
久しぶりにさんでんさんと外でランチをしました
チラシを配りに行ったついでに前々から行ってみたかった
水口の『谷野食堂』さんにしました
こちらのお店は製麺所も営んでおられて
自家製麺での麺類とたくさんの定食が味わえます。
中でも『スヤキ』といわれる昔ながらのメニューが人気で
各種丼とセットでお得なサービスランチにしました。
『スヤキ』とは素焼きソバの略で自家製の中華麺をラードで
じっくり焼くといういたってシンプルなものです。
並が260円～３玉の特大が400円ととっても良心的で
混雑を予想して早めに入ったのですが、昼時にはすぐ満席になりました。
味付けは若干の塩味しか調理時にはついていません
ので、手元のソース・醤油・胡椒で
お好みに味付けして召し上がります。
スヤキというものを、今日はじめて食べたのですが
昔に食べたような不思議と懐かしくも深い味わいで
美味しく頂きました
ご馳走様です
これでお昼からの
分譲地の草引き頑張れそうです
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